Le Comptoir de la Mère Germaine
Le Comptoir de la Mère Germaine
Nom du chef : Clément Peine
Descriptif
Pensé dans un esprit de convivialité, de partage par Mme Strasser, Présidente de Maisons & Terroirs de Provence, au cœur de la nouvelle place du village le Comptoir de la Mère Germaine est la promesse de moments gourmands, de plaisirs pour les gastronomes
Après une belle expérience auprès de chefs étoilés (Mauro Colagreco au Mirazur***, Michel Troigros au Bois sans feuilles***, Didier de Courten au Terminus** en Suisse, Édouard Loubet à Capelongue**…) le jeune et talentueux chef, Clément Peine, retrouve sa région de cœur et propose un menu où il livre sa vision très personnelle de la Provence.
« Le Comptoir de la Mère Germaine » est un lieu de vie, autour d’une cuisine ouverte et d’une rôtissoire, de sa salle de restaurant aux teints chaleureux et raffinés comme depuis sa terrasse offrant un panorama unique sur les vignes de l’appellation.
Un menu en trois services à 35 euros, des mets cuisinés pour vous à la rôtissoire (Coquelet du Lubéron, carré de cochon du Ventoux entre autres) ainsi qu’une sélection soignée des vins de Châteauneuf du Pape laissent présager de doux instants passés à table.
Pour vos repas de famille ou d'entreprise, le Comptoir met à votre disposition une salle privative pouvant accueillir 14 personnes.
« Le Comptoir de la Mère Germaine » est un lieu de vie, autour d’une cuisine ouverte et d’une rôtissoire, de sa salle de restaurant aux teints chaleureux et raffinés comme depuis sa terrasse offrant un panorama unique sur les vignes de l’appellation.
Un menu en trois services à 35 euros, des mets cuisinés pour vous à la rôtissoire (Coquelet du Lubéron, carré de cochon du Ventoux entre autres) ainsi qu’une sélection soignée des vins de Châteauneuf du Pape laissent présager de doux instants passés à table.
Pour vos repas de famille ou d'entreprise, le Comptoir met à votre disposition une salle privative pouvant accueillir 14 personnes.
Équipements
Climatisation
Restaurant climatisé
Terrasse
Parking à proximité
Capacité
40 couverts
Tarifs
- Menu adulte : à partir de 35 € - A la carte : 10 € - 29 €
Menu à 35 euros : disponible du lundi au vendredi uniquement, midi et soir.
Formules à 28 euros : entrée - plat ou plat - dessert.
Moyens de paiement
Carte bancaire/crédit
Espèces
Environnement
En ville Centre ville Centre village
Période d'ouverture
du 2 janvier 2023 au 31 décembre 2023
