La Saint Valentin au Comptoir de la Mère Germaine
La Saint Valentin au Comptoir de la Mère Germaine
Descriptif
Pour la Saint Valentin, le Comptoir de la Mère Germaine vous propose une escapade bistronomique, dans une ambiance musicale.
Ce menu sera disponible uniquement pour le dîner du 14 février.
Ce menu sera disponible uniquement pour le dîner du 14 février.
Au menu de la soirée :
M I S E E N B O U C H E
Ceviche de Crevettes aux parfums
exotiques
E N T R É E
Joue de lotte rôtie au beurre, Risotto
au safran et émulsion à la citronnelle
de notre potager
P L A T
Filet de boeuf Rossini, purée de pommes
de terre à la truffe noire d’Uchaux
F R O M A G E
Coeur de chèvre et son coulis de kiwi au
piment d’Espelette
D E S S E R T
Pavlova de la Saint-Valentin à
partager, crème de litchi, confiture de
fruits de la passion et gingembre
M I S E E N B O U C H E
Ceviche de Crevettes aux parfums
exotiques
E N T R É E
Joue de lotte rôtie au beurre, Risotto
au safran et émulsion à la citronnelle
de notre potager
P L A T
Filet de boeuf Rossini, purée de pommes
de terre à la truffe noire d’Uchaux
F R O M A G E
Coeur de chèvre et son coulis de kiwi au
piment d’Espelette
D E S S E R T
Pavlova de la Saint-Valentin à
partager, crème de litchi, confiture de
fruits de la passion et gingembre
Type d'évènement
Dîner / Repas spectacle
Horaires
Ven 14/02 :
Tarifs
| - Plein tarif | 88 € - 118 € |
Menu à 88 € hors boissons.
Menu à 118 € avec Accord Mets et Vins
Menu à 118 € avec Accord Mets et Vins
