Noël à la Table d'Alain Jaume
Noël à la Table d'Alain Jaume
Beschrijving
Rassemblez vos équipes pour célébrer Noël à la table d'Alain Jaume !
Découvrez les secrets d'élaboration de leurs vins en visitant les chais et poursuivez avec un repas "Accord mets & vins" pour un moment chaleureux et convivial dans un espace privatif.
Découvrez les secrets d'élaboration de leurs vins en visitant les chais et poursuivez avec un repas "Accord mets & vins" pour un moment chaleureux et convivial dans un espace privatif.
Menu "Accord mets et vins" à 68 euros
Mignardises saumon ricotta
*****
Foie gras et son chutney de mangue
Côtes du Rhône "Blanc de viognier" 2023 & Châteauneuf du Pape "La Fontaine" 2022
*****
Filet de canette, croquant de risotto, sauce aux girolles
Côtes du Rhône "La Champauvins" 2022 & Lirac "Clos de Sixte" 2021
*****
Assortiment de fromages
Vacqueyras "Château Mazane" 2022 & "Châteauneuf du Pape "Les Origines" 2019
*****
Desserts gourmands.
Mignardises saumon ricotta
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Foie gras et son chutney de mangue
Côtes du Rhône "Blanc de viognier" 2023 & Châteauneuf du Pape "La Fontaine" 2022
*****
Filet de canette, croquant de risotto, sauce aux girolles
Côtes du Rhône "La Champauvins" 2022 & Lirac "Clos de Sixte" 2021
*****
Assortiment de fromages
Vacqueyras "Château Mazane" 2022 & "Châteauneuf du Pape "Les Origines" 2019
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Desserts gourmands.
Type evenement
Proeverij
Dienstregeling
du Lun 18/11 au Dim 12/01/2025 :
Tarieven
| - Enkel tarief | 68 € |
