Terrae Truffe & Vin
Terrae Truffe & Vin
Nom du chef : Céline Croiset
Descriptif
Terrae propose une expérience plurielle : d’un côté le Bar, et de l’autre le Restaurant. Un espace de partage et de (re)découverte autour de la truffe et du vin. Le concept est simple, un vin de renommée mondiale et l’or noir : bien manger, bien boire.
Ce lieu, dont nous avons soigné la décoration, brute et végétale, se trouve à Châteauneuf-du-Pape, dans ce village emblématique au cœur des vignes.
Le Côté Bar
Un espace qui propose une expérience conviviale, en mange debout, au comptoir ou en terrasse. Une carte à cocktails travaillées, des vins d'ici ou d'ailleurs, au verre ou à la bouteille sélectionnés.
Le Restaurant
Un espace intimiste, où l’on vient déguster des plats du terroir, et des plats fusions de diverses inspirations, qui allieront des saveurs d’ici et d’ailleurs. Un endroit qui accueille 28 couverts où notre sommelier vous proposera des accords mets et vins finement travaillés.
Nos recettes maison évolueront au fil des saisons en fonction de la saisonnalité des truffes. En s’appuyant sur des produits locaux, frais, de nos producteurs de proximité, nos plats, sans arôme ajouté, garantissant le goût authentique de la truffe fraîche.
Notre actualité :
Dès le 8 juillet 2024, TERRAE Truffe &Vin se met aux couleurs de l’été, et ouvre 7J/7.
Le midi : la formule TERRAE du jour à 20€ qui change chaque jour.
Le soir : les assiettes de tapas pour accompagner des petits vins sympa et toujours notre carte plus raffinée, sans truffe ou avec truffe pour les amateurs de truffes ( 3 variétés disponibles en ce moment).
Le Côté Bar
Un espace qui propose une expérience conviviale, en mange debout, au comptoir ou en terrasse. Une carte à cocktails travaillées, des vins d'ici ou d'ailleurs, au verre ou à la bouteille sélectionnés.
Le Restaurant
Un espace intimiste, où l’on vient déguster des plats du terroir, et des plats fusions de diverses inspirations, qui allieront des saveurs d’ici et d’ailleurs. Un endroit qui accueille 28 couverts où notre sommelier vous proposera des accords mets et vins finement travaillés.
Nos recettes maison évolueront au fil des saisons en fonction de la saisonnalité des truffes. En s’appuyant sur des produits locaux, frais, de nos producteurs de proximité, nos plats, sans arôme ajouté, garantissant le goût authentique de la truffe fraîche.
Notre actualité :
Dès le 8 juillet 2024, TERRAE Truffe &Vin se met aux couleurs de l’été, et ouvre 7J/7.
Le midi : la formule TERRAE du jour à 20€ qui change chaque jour.
Le soir : les assiettes de tapas pour accompagner des petits vins sympa et toujours notre carte plus raffinée, sans truffe ou avec truffe pour les amateurs de truffes ( 3 variétés disponibles en ce moment).
Équipements
Climatisation
Restaurant climatisé
Toilettes
Parking
Services
Accès Internet Wifi
Privatisable
Réservation de prestations
Restauration
Service midi
Service soir
Capacité
45 couverts
Tarifs
- A la carte : 17 € - 31 €
Formule du midi : 20 euros
Entrée + Plat + Dessert : environ 60€ avec 25gr de truffe minimum
Côté Restaurant : Entrée entre 17€ et 21€ - Plat entre 25€ et 31€ - Dessert 12€ - 17€
Côté Bar : Cocktails entre 12€ et 15€ - Verre de vin entre 6€ et 16€ - Bouteille entre 28€ et 430€
Le prix variant en fonction de la quantité et de la variété de la truffe.
Moyens de paiement
American Express
Apple Pay
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Paiement sans contact
Environnement
En ville Arrêt de transport en commun à moins de 500 m Village à -2 km
Période d'ouverture
du 1er janvier 2024 au 31 décembre 2024
Châteauneuf-du-Pape
Dégustations à la barrique au Pavillon Bouachon
Dégustations à la barrique au Pavillon Bouachon
Au cœur de Châteauneuf du Pape, paré d'un jardin Provençal, le Pavillon vous convie à découvrir sa passion du vin à travers différentes formules de visites, d'initiation à la dégustation ou ateliers. Une expérience originale à partager ensemble.
Châteauneuf-du-Pape
Dégustation 100% Châteauneuf du Pape au Pavillon Bouachon
Dégustation 100% Châteauneuf du Pape au Pavillon Bouachon
Au cœur de Châteauneuf du Pape, paré d'un jardin Provençal, le Pavillon vous convie à découvrir sa passion du vin à travers différentes formules de visites, d'initiation à la dégustation ou ateliers. Une expérience originale à partager ensemble.