Domaine Chante Perdrix
Domaine Chante Perdrix
Descriptif
Le domaine Chante-Perdrix a été créé par Etienne Pécoul en 1896. Après Henri et Guy Nicolet, ce sont aujourd’hui Frédéric et Franck Nicolet qui exploitent les 20 hectares tout autour de la propriété.
Bon an mal an, la production est de 550 hectolitres en rouge et 30 hectolitres en blanc.
Les vignes d’un âge moyen de 45 ans se situent dans le quartier sud de l’appellation sur les fameux galets roulés par le Rhône. Un fort pourcentage de Grenache vinifié avec de la syrah, mouvèdre et du rare muscardin donne des vins puissants, alcoolisés avec une couleur intense de rubis.
Les vignes d’un âge moyen de 45 ans se situent dans le quartier sud de l’appellation sur les fameux galets roulés par le Rhône. Un fort pourcentage de Grenache vinifié avec de la syrah, mouvèdre et du rare muscardin donne des vins puissants, alcoolisés avec une couleur intense de rubis.
