Alain Jaume - Domaine Grand Veneur

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Descriptif

La famille 'Alain Jaume' perpétue le métier de vigneron depuis que Mathieu Jaume en 1926 décida de cultiver la vigne à Châteauneuf du Pape. En 1979, Odile et Alain Jaume poursuivent la tradition familiale avec la création du Domaine Grand Veneur
En 1979, Odile et Alain JAUME poursuivent la tradition familiale avec la création du Domaine Grand Veneur, les caves sont construites à la sortie d'Orange.
En 2003, la famille parie sur le potentiel qualitatif du terroir de galet de LIRAC: le
Domaine du Clos de Sixte à Lirac est né. La famille décide de continuer dans cette diversification des terroirs et reprend une propriété à VACQUEYRAS, Château Mazane, puis en Côtes du Rhône, le domaine de la Grangette St Joseph. L'ensemble des Domaines est cultivé en agriculture biologique. Dans le même temps et depuis 1997, des partenariats sont mis en place sur des appellations voisines: Ventoux, Cairanne, Rasteau, Tavel et Gigondas...Chacun de ces terroirs et de ces assemblages exprimant une singularité; ils viennent compléter nos productions. C'est à ce moment-là que nos étiquettes seront plus clairement estampillés "Alain JAUME", signant ainsi l'ensemble des vins de la Maison.

- La Table d'Alain Jaume (Restaurant Accord mets et vins, tour vignoble)

Sur le principe d'un "repas dégustation" la Maison Alain Jaume vous convie, sur réservation, à nous rejoindre en fin de matinée. Le Sommelier vous accueillera pour une découverte et explications des terroirs de Châteauneuf du Pape, puis des chais de vinification et d'élevage. Pour finir, une dégustation commentée est proposée au cours d'un déjeuner maison à base de produits régionaux.
Selon deux formules aux choix: la formule " découverte" 6 vins 65€ ou la formule "Prestige" 9 vins 75€, un sommelier vous présentera les terroirs du Rhône sud et mettra en avant l'accord "mets et vins".

- Initiation à la dégustation
Les mécanismes de la dégustation: sensibilité visuelle, olfactive et gustative
apprendre à identifier ces sensations en comparaison avec des arômates de la vie courante. Tout cela par la découverte des plus prestigieuses appellations de la Vallée du Rhône: Châteauneuf du Pape, Gigondas, Vacqueyras, Tavel, Lirac + visite de caves inclus 45€ par pers

- Initiation Terroir:
Cette formule comprend une visite des chais, une visite des terroirs, une dégustation de 6 vins du jour et en accord avec les vins une dégustation des produits locaux provençaux (tapenade, caviar de tomate, caillettes...) environ 2h 25€ par pers

Environnement

A la campagne Sortie d’Autoroute à moins de 5 km En périphérie de la ville Sur une exploitation agricole Vue sur le vignoble

Tarifs

Visite de caves et dégustation payantes.
Pack oenotourisme avec visites- repas dégustations

Modes de paiement

Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces

Equipements

Salle de réception
Salle de réunion
Parking
Parking privé
Parking autocar

Services

Accès Internet Wifi
Réservation obligatoire
Accès autocar
Boutique
Boutique en ligne
Vente à la propriété
Hébergement
Restauration
Location de salles
Visites guidées

Photos