Descripción
En el corazón de los viñedos de Châteauneuf-du-Pape, La Sommellerie, hotel y restaurante de 3 estrellas, es un antiguo aprisco del siglo XVII con gruesos muros y un ambiente típicamente provenzal, donde podrá disfrutar de una escapada con amigos o en familia.
La Sommellerie dispose de 16 chambres confortables et d'un restaurant ouvrant sur une terrasse ombragée, un jardin arboré et sa piscine chauffée du 15 avril au 15 octobre.
Le restaurant, la Table de la Sommellerie vous propose une cuisine traditionnelle, maison et à base de produits frais. Il est ouvert chaque soir du mardi au samedi, pour des douces et belles soirées en terrasse, au chant des cigales !
A partir du 15 mai et jusqu'au 14 septembre ouverture le midi de 12h à 13h30. Venez faire une pause au soleil au bord de la piscine.
Au menu une carte simplifiée : salades, grillades et autres mets printaniers.
Installée au cœur d'un vignoble d’exception, La Sommellerie propose une belle carte des vins de Côtes du Rhône et particulièrement de Châteauneuf du Pape …
La Sommellerie est membre du réseau Logis, reconnue Table Savoureuse et Hôtel Cosy.
Dans cette belle région qu'est la Provence, une multitude de découvertes s'offrent à vous. Au départ de La Sommellerie, vous pourrez ainsi visiter les domaines et caveaux de Châteauneuf du Pape, arpenter les ruelles des villages typiques (Gordes, Les Baux de Provence, St Rémy, Vaison la Romaine…), chiner à l’Isle sur la Sorgue, ou vous émerveiller devant les champs de lavande à Sault, les Ocres de Roussillon ou les gorges d’Ardèche…