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Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape, reconocido como Sitio de Sabor Notable en 2006 y 1ª AOC de Francia desde 1936, es también un encantador pueblo de 2.100 habitantes situado en una ladera rocosa. Residencia de verano de los Papas de Aviñón, Châteauneuf-du-Pape conserva los restos de su castillo de los Papas.
Situado a orillas del Ródano, su patrimonio arquitectónico es testigo de su historia como pueblo fortificado y lugar de vacaciones. También es un pueblo típicamente provenzal que invita a disfrutar de su apacible modo de vida y a descubrir sus deliciosos productos locales.
Sitio de gusto notable
El "Site Remarquable du Goût" es un reconocimiento turístico y gastronómico francés concedido a municipios, localidades o establecimientos agroalimentarios tradicionales.
Castillos y fincas
Con 3.128 hectáreas en producción y 320 propietarios de fincas vinícolas en los 5 municipios del Pays d'Orange en Provence, descubra los castillos y fincas de la región. Visitas, degustaciones, actividades, tiendas, talleres, productos locales...
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La Gran Fuente
Como todos los pueblos típicos provenzales, Châteauneuf-du-Pape cuenta con un abrevadero principal, la Grande Fontaine, donde acudían personas y animales a saciar su sed y se reunían las lavanderas en torno al lavadero (1744) que se alzaba junto a él hasta 1977, año en que fue demolido.
El manantial que alimenta esta fuente se encuentra a varios kilómetros, a las afueras del pueblo, en un lugar llamado Grand Pierre. La Grande Fontaine de Châteauneuf-du-Pape se menciona por primera vez en un documento que data de 1635, pero sin duda se construyó mucho antes. Es una de las fuentes llamadas "de prestigio", con un importante papel decorativo. Adornada con esculturas y ornamentos, está situada en la plaza del Portail (antigua entrada principal de la ciudad), a la vista del público.
A lo largo de los siglos, la Grande Fontaine ha dejado a veces de fluir. En aquella época, los habitantes se veían obligados a buscar agua para sus necesidades diarias en la fuente de Souspiron (200 metros más abajo) o, en ciertos años, en el Ródano. El desembarco en Provenza provocó la retirada de las fuerzas de ocupación.
Una fuente milagrosa
Cada año, en agosto, Châteauneuf-du-Pape se viste de fiesta y se sumerge en su glorioso pasado medieval. Se dice que cuando pasa el Soberano Pontífice, la Grande Fontaine escupe el buen vino de nuestras viñas. Fantasía popular o leyenda, no hay leyenda sin algo de verdad. Para comprobarlo, venga a la Fiesta Medieval de la Viña, el primer fin de semana de agosto.
El Gran Portal y las fortificaciones
En el siglo XI, los vizcondes Béranger construyeron la iglesia actual, una torre de defensa y murallas en lo alto de la colina para atraer a los aldeanos bajo su protección y beneficiarse así de las regalías.
En 1344, la ciudad contaba ya con dos mil habitantes. Se construyó entonces un segundo cinturón de murallas, cuyo trazado puede verse aún hoy (calles Commandant Lemaître y de la République) y que protegió la ciudad hasta mediados del siglo XIX. A lo largo de los siglos, estas murallas sufrieron daños y acabaron siendo demolidas para dar cabida a la expansión del pueblo.
Al fondo de la calle Joseph Ducos se encuentra la antigua puerta fortificada, entrada principal de la ciudad. Conocida como "Porte d'Avignon" o "Grand Portail", en la Edad Media estaba dotada de un puente levadizo. Renovada a lo largo de los siglos, fue destruida en 1842.
Capilla de San Teodorito
Esta pequeña capilla es sin duda el monumento más antiguo del pueblo, como atestiguan los enterramientos encontrados en el cementerio que bordeaba el edificio en aquella época. Construida en el siglo XI, marcaba el centro de la primera aldea. Está dedicada a San Teodorito, sacerdote de Antioquía, martirizado por los romanos y patrón del pueblo hasta 1893.
Esta capilla románica tiene una sola nave con bóveda de medio cañón, ábside semicircular y ventanas adinteladas. Las obras de renovación emprendidas en 1984-1985 restauraron el deteriorado monumento y sacaron a la luz varios restos de frescos de diferentes épocas. La parte principal de estos frescos representa a los apóstoles. Estos restos, fuertemente influidos por el arte bizantino, datan del siglo XII y son únicos en la región. De este antiguo santuario emana naturalmente un alma mística, testigo de los siglos de historia del pueblo.
Los restaurantes
Descubra sus restaurantes tradicionales y gastronómicosPodrá elegir entre una magnífica vista de los viñedos circundantes o el descubrimiento de una cocina creativa con ingredientes locales y de temporada y, por supuesto, excelentes selecciones de vinos locales.
Ayuntamiento
Bajo el Antiguo Régimen, la administración de la ciudad se organizaba en torno a tres cónsules, elegidos por un año por todos los cabezas de familia.
Desde 1764, esta mansión alberga la "Maison Commune et Consulaire", y hasta hoy, el Ayuntamiento de Châteauneuf-du-Pape.
Además de ser la sede de la administración municipal, también era en esta época el lugar donde se conservaban cuidadosamente los archivos, en los que se registraban los reconocimientos de derechos y privilegios obtenidos por los habitantes a lo largo de los siglos.
El pergamino más antiguo data de 1157, copia de un manuscrito escrito en el siglo X.
La planta baja del Hôtel de Ville se utilizó como escuela hasta 1850, y la memoria colectiva cuenta que también se utilizó como prisión durante un tiempo...
La calle de la iglesia conocida como calle "Rompe cul
Enfrente, empinada y escarpada, está la rue de l'Eglise, que no siempre se ha llamado así. Los ancianos del pueblo siguen llamándola "Rompe Cul", del provenzal "Roumpo qiéu", que significa "Rompe culo".
Aunque es difícil subir, ¡más cuidado aún al bajar!
Se dice en Châteauneuf-du-Pape que ha habido tantas caídas a lo largo de los siglos que todavía se oyen los gritos y las palabrotas de las víctimas en esta calle. Si estás leyendo esto, ¡estás avisado!
Iglesia de Notre-Dame-de-l'Assomption
La iglesia original de la comunidad se construyó en el siglo XI, al mismo tiempo que
primera muralla de la ciudad. De estilo románico y pequeñas dimensiones (18 metros de largo por 5,40 de ancho), constaba de una sola nave y estaba situada en el interior del recinto fortificado. Completamente alterada a lo largo de los siglos, de esta primitiva iglesia sólo se conserva parte de la cabecera actual.
En 1321, el Papa Juan XXII mandó construir una capilla lateral dedicada a San Martín. En 1551, se construyó otra capilla dedicada a Santa Ana. Ambas capillas estaban adosadas a las murallas. En el ángulo sureste de la iglesia se alzaba una torre defensiva, cuyas aspilleras aún pueden verse hoy en día. Esta torre, que hoy sostiene el campanario actual, perteneció a la comunidad, que guardó allí sus archivos durante siglos e instaló allí un reloj en el siglo XVI.
La iglesia parroquial sufrió dos periodos de grandes reformas. Entre 1783 y 1784, el obispo ordenó realizar obras en la nave, que fue ampliada y el campanario demolido por falta de fondos. Entre 1853 y 1859, para compensar la falta de espacio, se construyeron "una pequeña nave al norte y otra al sur de la existente", aumentando considerablemente la superficie de la iglesia.
Las capillas de Sainte Anne y Saint Martin fueron sacrificadas para dar cabida a la ampliación. El campanario se reconstruyó en el emplazamiento de la antigua torre de defensa. Dedicado a Notre-Dame en 1321, luego a Saint Théodorit en 1504, actualmente está dedicado a Notre-Dame-de-l'Assomption.
El hito
Este hito, encontrado en 1980 en un lugar llamado Montbuisson, marcaba la frontera entre Châteauneuf-du-Pape y el Principado de Orange.
En su posición original, la cara noroeste, marcada con un cuerno, está orientada hacia Orange. La cara sureste está orientada hacia Châteauneuf. El cuerno era el escudo del principado de Orange. En la otra cara, la cruz latina simbolizaba sin duda el poder papal.
EL CASTILLO PAPAL
Fue el Papa Juan XXII quien eligió construir una residencia en "Châteauneuf Calcernier", actual Châteauneuf-du-Pape, que era a la vez lugar de vacaciones y, sobre todo, puesto de defensa.
Situado al norte de la ciudad papal, el emplazamiento limita con el principado de Orange. Su posición estratégica, en lo alto y a orillas del Ródano, le permitía controlar la ruta de acceso desde el norte. La construcción del castillo comenzó en 1317, un año después de la elección de Juan XXII, y finalizó en 1333, un año antes de su muerte. También se fortificó el pueblo y se construyó un nuevo recinto más grande. Ya en 1316, un año antes de que comenzaran las obras del castillo, se encuentran pruebas de estos trabajos.
Clemente VII fue el Papa que más tiempo pasó en el castillo. Otras ciudades, como Sorgues y Malaucène, también fueron residencias secundarias de los Papas, pero de este periodo quedan muy pocos elementos arquitectónicos.
El castillo después de los Papas
Après le départ de la Papauté à Rome au début de XVe siècle, la volonté et les ressources pour entretenir le château firent défaut. Les évêques ou archevêques d’Avignon qui en avaient la responsabilité s’en dégagèrent et il fut laissé à l’abandon. Cependant, au cours des guerres de religion, son emplacement stratégique lui permet de reprendre du service.
Au XVIIe siècle, malgré son délabrement, le site est toujours occupé, des restaurations et réparations sont engagées. De nombreux prix-faits témoignent de ces travaux et permettent, dans une moindre mesure, d’avoir connaissance de l’état de conservation du château et de la nature des travaux entrepris.
En 1798, à la fin de la Révolution Française, le château et son domaine sont vendus aux enchères, à un certain J.B. Establet, agissant au nom d’une trentaine de ses concitoyens. Un an plus tard, il le revend à parts égales à ses commanditaires.
C’est en 1892 que le château sera classé Monument Historique.
Lors de la seconde guerre mondiale, les Allemands investissent le site et transforment le donjon (115 m d’altitude) en dépôt d’armes et en poste d’observation antiaérien. Suite au débarquement de Provence, menacés par l’arrivée des troupes alliées, le 20 août 1944, les troupes allemandes font sauter le donjon, détruisant ainsi toute la partie Nord du château. Seule une face du donjon, au sud et le cellier restèrent intacts. La façade ouest, bien que déjà en ruines, résiste à l’explosion et montre encore par ses fenêtres la disposition en trois étages du château.
En 1960, el ayuntamiento decidió acondicionar una sala de recepción en la Bodega Pontificia. Las obras se llevaron a cabo y la sala recuperó su antiguo esplendor para acoger ceremonias como las organizadas por la Echansonnerie des Papes.
En 2013, el ayuntamiento llevará a cabo obras de impermeabilización. A estas obras seguirán las de acondicionamiento interior y accesibilidad de la Bodega Pontificia.
700 ans se sont écoulés depuis sa construction et malgré les outrages des guerres et du temps, les vestiges du Château Pontifical, arrosés de soleil, restent fièrement dressés au sommet de la colline, couronnant le village.